Muchossienten que las cervezas infusionadas con nitrógeno, especialmente las cervezas con características, florales, cítricas y lupulosas como las pale ale, pierden mucho más de lo que obtienen. Hace no mucho tiempo, las únicas cervezas nitrogenadas que podías encontrar, en lata o de barril, eran Guinness y Left Hand Milk
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